رحلة المخلفات: إعادة التدوير من القمامة إلى المائدة

يتم تنفيذ مشروع Zero Waste ، الذي تم تنفيذه بالتنسيق مع وزارة البيئة والتحضر ، بشكل فعال في العديد من المؤسسات العامة في أنقرة ، وخاصة المجمع الرئاسي. ستكون التعبئة في المشروع الذي أصبح الهدف الجديد مثالاً لتركيا لإنشاء مقاطعة خالية من النفايات.

في هذا السياق ، تم أيضًا وضع مشروع Zero Waste ، وهو أول مشروع يبدأ من بداية المؤسسات العامة وجائزة وزارة البيئة والتخطيط العمراني “البيئة” في بلدية بيكوز ، والتي كانت رائدة في تركيا “Zero Waste Project” في السوق.

تلتقي نفايات الخضار والفواكه التي يتم جمعها من الأسواق بالتربة في شكل سماد. يتم جمع نفايات الخضار والفاكهة من الأسواق المنشأة 7 أيام في الأسبوع بشكل منفصل من المصدر دون خلطها مع نفايات التعبئة والتغليف. في نطاق إدارة النفايات العضوية ، يتم إبلاغ الأسواق والمطاعم في المنطقة وتتراكم النفايات بشكل منفصل في الحاويات. وهكذا ، يتم تحويل القمامة إلى سماد وإحضارها إلى الطبيعة.

يتم أيضًا إعادة تدوير النفايات القابلة للتحلل الحيوي ، والتي تحتوي على حوالي 60 طنًا من نفايات الطعام ، في قاعة طعام بلدية بيكوز باستخدام آلة سماد. مع المشروع الذي بدأ منذ سبتمبر 2016 ، تم تطبيق 15 طنًا من السماد على التربة في بستان باسامانديرا. وهكذا نمت الفواكه والخضروات الطبيعية اللذيذة في البستان بدون أسمدة كيماوية.

أكد رئيس بلدية بيكوز مراد أيدين أنهم يعلقون أهمية على مشروع Zero Waste من أجل بيئة نظيفة والمساهمة في الاقتصاد: “هناك دراسات مهمة للغاية أجريت في بلدان أخرى بخصوص Zero Waste. على سبيل المثال ، أطلقت منظمة البيئة العالمية والصندوق العالمي للحياة البرية (WWF) أطول بث مباشر في العالم ، والذي سيظهر انحلال زجاجة بلاستيكية في الطبيعة لمدة 450 عامًا للفت الانتباه إلى التلوث البلاستيكي. يعد فرز نفاياتنا عند مصدرها أحد أهم ردود الفعل التي نحتاج إلى القيام بها لحماية طبيعتنا الموكلة إلينا. مع هذا الوعي ، نحاول إدارة النفايات العضوية وجميع النفايات في مصدرها من أجل الوصول إلى “نفايات صفرية”. نتمنى أن تنتشر هذه الممارسة في جميع المناطق والمؤسسات العامة. لهذا الغرض ، سنركز على مشاريع إعادة التدوير التي تشمل المسؤولية الاجتماعية “.