تطبيق “ثلاجة الشارع” للمحتاجين في نيوزيلندا

يريد الكثير من الناس أن يكونوا قادرين على التبرع بالطعام الزائد الذي لديهم ، لكن غالبًا لا يعرفون كيف يعطونه ولمن. طورت مجموعة من المتطوعين في نيوزيلندا تطبيقًا جيدًا لهذا الغرض ؛ ثلاجات الشوارع.

يتم ترك فائض الطعام في الثلاجات الموضوعة في شوارع أوكلاند. الخزائن مفتوحة دائمًا ، مما يسمح للناس بترك الطعام في أي ساعة ، مع إتاحة الوصول للمحتاجين إلى الطعام وقتما يريدون. التطبيق له غرضان: منع الطعام المفرط من الهدر والتأكد من أن أولئك الذين ليس لديهم إمكانية الوصول إلى الغذاء الأساسي.

يتم وضع شروط معينة من قبل خبراء صحة الأغذية وسلامتها للتبرعات الفردية والشركات. بينما يتم قبول الفواكه والخضروات الطازجة والأطعمة المعلبة غير المفتوحة والمنتجات المجففة والسندويشات والبسكويت ومنتجات المخابز ، إلا أن المنتجات مثل الأسماك النيئة واللحوم والبيض والحليب غير مقبولة.

تفتح الثلاجات على مدار الساعة في حدائق Griffiths Gardens الجديدة داخل مدينة أوكلاند ، والتي تقع في زاوية Wellesley St West و Mayoral Drive.

تم تطوير المشروع بواسطة مدونة “صفر نفايات” أماندا تشابمان ومجموعة من المتطوعين ، وتم تمويل المشروع من قبل مجلس مدينة أوكلاند.

بدأ تطبيق ثلاجة الشوارع سابقًا في 9 مدن حول إسبانيا. توجد ثلاجات أخرى في المملكة المتحدة وبلجيكا والأرجنتين والإمارات العربية المتحدة.

المصدر: lovefoodhatewaste